南科小農市集首場開張 吸引採購
【記者李嘉祥/台南報導】 2025/04/27

▲南市長黃偉哲與南科管理局長鄭秀絨宣布南科小農市集開張,並攜手作料理,鼓勵園區從業人員與民眾踴躍響應。(記者李嘉祥攝)
為協助在地小農拓展行銷通路,南部科學園區管理局自今年四月起於每月最後一個週末在南科Park17商場舉辦「南科小農市集」,邀在地農友販售當令蔬果、農產加工品與特色伴手禮;首發場與臺南市政府合作,廿六日起一連二天優先邀請受地震影響的楠西、玉井、東山、南化小農設攤,除產品外也搭配試吃及精彩演出,吸引許多民眾來採購。

市長黃偉哲與南科管理局長鄭秀絨攜手製作「台灣鯛魚佐鳳梨溫沙拉」,副議長林志展、議員李偉智、農業局長李芳林等均出席,現場也推出市集農遊券、消費兌換券與驚喜小禮物等加碼好禮。

黃偉哲市長表示,臺南四季有不同蔬果,外銷眾多國家,期望透過南科小農市集將優質農產介紹給南科九萬多的從業員工,讓更多人認識本地農產,也提升小農品牌力。

鄭秀絨局長指出,年初剛完成行政大樓廣場綠化,奇美醫院也開始動工,造訪南科人潮將增加;南科小農市集將定期舉辦,希望養成園區從業人員與居民消費習慣,未來將邀請高、嘉、屏等地農產加入,讓更多優質農產走入園區,打造生活、消費、交流平台,成為產業與地方共融、科技與土地共好典範。

李芳林局長說,參加市集青農踴躍、品項豐富多元,期透過南科支持協助農特產品行銷,也提供災後重建助力。耿爸農場王莨耿感謝南科提供小農銷售機會,期望與園區廠商建立合作管道,推動企業團購。台灣應用材料人力資源處經理邱金隆肯定小農市集讓從業人員享受產地直送的新鮮農產品,並能支持小農拓展販售管道,是雙贏作法。