為提升宜蘭縣餐飲業自主管理，確保餐飲衛生安全，宜蘭縣衛生局辦理「優良餐飲衛生管理分級評核」活動，即日起至六月廿三日接受報名，請業者把握機會踴躍報名。

衛生局表示，凡報名參加優良餐飲衛生管理分級評核活動認證之業者，將擇期至其食品作業場所進行輔導、評核，協助業者在用餐環境、人員管理、製作場所等方面，都能注重衛生安全並符合規定，經評核合格者即可獲頒優級或良級標章，並公告於衛生局及衛生福利部食品藥物管理署網頁，提供消費者用餐場所選擇之參考。報名相關資訊可撥打食品藥物管理科專線○三-九三三二七七九洽詢。

此次評核對象為宜蘭縣具有食品業者登錄、稅籍登記、商業登記、公司登記及工廠登記之餐飲業，包含一般飲料冰品、早餐暨早午餐業、速食業、排餐（鐵板燒）、火鍋業、美食街、一般餐飲業等業別，均可逕至宜蘭縣政府衛生局網站搜尋「餐飲衛生管理分級評核報名申請」，下載「餐飲衛生管理分級評核基本資料表」報名。