这个春天，福建省福州市达明美食街化身台湾美食天堂！3月28日至4月6日，达明「潮」吃节———台湾「食」光快闪活动火热来袭，尝遍宝岛风味，玩转潮流市集，感受非遗文化，开启一场舌尖与视觉的双重盛宴！

大肠包小肠、花生卷冰激凌、深坑臭豆腐、排湾族石板烤肉┅┅近20种地道台湾小吃齐聚达明美食街，原汁原味还原台湾夜市的热闹氛围。除了美食，达明「礼遇区」还准备了年轻人最爱的文创市集∶藤编、珐琅首饰、萌宠绿植等新奇好物等你来淘。活动期间，台湾阿美族歌手赖赖、闽台网红乐队「看到乐队」轮番登台，用激情音乐点燃夜晚；小丑魔术秀、夜市套圈圈、麦芽糖DIY等互动游戏，让大小朋友能玩到尽兴！

「作为福州女婿，我非常开心能通过美食让更多人认识台湾，未来我们将从福州开始推广道地台湾美食，带动两岸餐饮经济。」台中市中华美食发展交流协会总执行长杨铭忠如是说。此次达明「潮」吃节-台湾「食」光快闪活动，不仅是一场美食盛宴，更是一次两岸文化交流与碰撞，让福州的市民和游客在享受美食的同时，也能感受到浓浓的台湾风情。