神農市集春季好時光 「梅」好滋味邀您來品嚐
【記者陳秋香、何弘斌/高雄報導】 2025/03/19

高市府農業局將於三月廿二、廿三日在高雄凹子底森林公園舉辦「神農市集」,匯聚百攤在地小農展售優質農特產品,包括有機蔬果、天然蜂蜜及當季盛產的寶來梅子,讓民眾能夠一次購足新鮮、健康的食材,支持在地農業發展;熱門單元「食農教育」將帶領民眾認識梅子的生產環境、健康功效與飲食文化,讓民眾體驗並感受梅子的多變樣貌,適合親子同樂、朋友共遊,享受一場結合農業、文化與美食的週末盛宴。(見圖)

主辦單位今(十九)日說明,「食農教育」單元則以「農業生產與環境」及「飲食健康與消費」兩大面向為主軸,特別邀請高雄市六龜區寶來社區發展協會總幹事-吳明芳先生,帶領民眾深入認識高雄六龜寶來地區的野放梅子,深入介紹梅子品種、健康功效、製品種類及料理分享等,讓民眾從產地到餐桌全面了解梅子的價值與應用;現場更提供脆梅、酵素梅、梅醋等梅子等製品,讓民眾了解梅子從採收到加工的過程,並將舉辦「梅好滋味有獎徵答」,讓民眾深度體驗梅子的魅力。

農業局表示,「神農市集」不僅是農產品展售的平台,更是推動永續農業與食農教育的重要場域,除了提倡友善耕作、綠色消費及農業創新,並透過多元化的教育活動,讓更多民眾了解農業與環境的密切關係,進而共同支持在地農業發展。

農業局姚志旺局長指出,未來將規劃更多主題式活動,讓高雄的優質農產品被更多人看見與喜愛,將提升高雄農產品的競爭力與能見度,消費者買到安心、健康的農產品,同時感受到高雄農業持續不斷的活力與創新。

「神農市集」固定於每月第四個週六、週日下午三時至九時在高雄凹子底森林公園舉辦,即日起加入「神農市集」LINE官方帳號(https://lin.ee/123Nr31),即可獲得專屬優惠,並即時掌握參展小農、神農百味料理秀及食農教育等最新資訊。更多活動詳情請至「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁查詢。