花莲知名餐厅铭师父携手花莲市公所，二十四日晚间席开十桌丰盛佳肴美食，宴请百位弱势民众，市长魏嘉彦亲自到场问候，并感谢铭师父餐厅每年不间断地办理这项爱心行动，至今已满十年，令人相当感佩。

铭师父餐厅过去在一一一年荣获「客家小炒全国争霸赛」亚军殊荣，主厨庄育贤以精湛厨艺让花莲在地食材登上全国舞台，秉持取之於社会、用之於社会精神的他，不仅在○二○六强震发生後，随著父亲庄忠铭号召国内各大厨师群，为灾民和救难英雄料理三餐，而父亲离世後，他仍不忘延续其生前志业，每年皆准备充满心意的家常菜色招待弱势民众。

花莲市公所邀请各公益团体和弱势家庭共同参与，期盼藉由与社福机构的密切合作，提供弱势朋友更多照顾。市长魏嘉彦颁发感谢状，肯定铭师父餐厅热心公益（见图），堪为花莲餐饮界的表率。花莲家扶中心主任施政延也代表受助家庭，致赠感谢状予铭师父餐厅表达诚挚地谢意。

花莲家扶中心长期提供照顾者及孩子支持性的引导、陪伴，深入每一户弱势家庭给予温暖的力量，花莲市公所特别邀请家扶中心的案家们参与今日的晚宴。餐点还未上桌前就有不少孩子难掩期待又兴奋的模样，见到主厨庄育贤和市长魏嘉彦出现时都不吝说出「谢谢主厨叔叔！谢谢市长叔叔！」。

市长魏嘉彦表示，在花莲各个大小活动或事件中，只要是有需要的地方，皆能看见铭师父餐厅不求回报的奉献身影，感谢主厨率领厨师们和服务人员，连续多年以丰富的菜色料理，让弱势朋友感到宾至如归，也期望孩子们吃得饱足後，将这份温情化为正能量，将来为社会创造更多善循环。