胃部的发炎是用疼痛和不适感显现，甚至无明显症状，若疏於保养及治疗，长期慢性胃炎还可能恶化为胃癌！杨建华医师表示，及早厘清胃炎成因，调整饮食与生活习惯，是养胃重要的一步。

胃炎可分为急性胃炎与慢性胃炎。胃位於人体上腹部，当上腹出现绞痛、痉挛，且恶心想吐的感觉来的急又快，就可能是急性胃炎。急性胃炎一般三至五天就会缓解，但若引起胃炎的原因不断出现，像是持续饮酒、吃伤胃的刺激性食物，胃的红肿伤口反覆被刺激、没有好转，急性胃炎就可能演变为慢性胃炎，产生胃闷、腹胀、消化不良、易饱等症状。

长期慢性胃炎会破坏胃部细胞，当胃炎没有妥善的处理治疗，长久下来可能造成更为严重的疾病，如胃出血、胃穿孔与胃癌发生等。

若慢性胃炎合并幽门杆菌感染，胃黏膜受损後，胃壁细胞和胃主细胞也会被破坏，且一旦数量减少後就不会恢复，形成萎缩性胃炎，接著可能出现肠上皮化生。肠上皮化生是胃的癌前病变，必须定期追踪检查。因此，有胃幽门杆菌感染时必须尽快吃药杀菌。

胃部不舒服，不少人选择直接服用胃药缓解，但须留意若长期服用，胃药其中某些成分可能影响胃部健康或引发副作用。如含有钙、铝离子，则可能导致便秘；含镁离子可能致腹泻；若其中有碳酸离子，和胃酸作用会引发胀气或打嗝。长期服用胃药也可能改变胃部酸硷值，使得肠胃道菌丛失衡。

在服用胃药时，建议仍需由医师诊断处方较为安全。更重要的是，当有胃炎情况时，要找出根本原因对症下药，而不是只一味自行服用胃药舒缓症状。如此一来，才不至於让胃炎恶化，导致更严重的疾病发生。

上腹部除了胃部及十二指肠外，还包含肝脏、胆囊、胰脏等器官，就连心脏问题也可能导致上腹不适。因此若疼痛点位在上腹部，要尽快厘清原因，找出病源。在经过问诊及理学检查後，若怀疑是胃部问题时，再搭配胃镜、幽门杆菌吹气检查、抽血检测，也可进行胃蛋白__原检验，了解胃黏膜状况以进行治疗。若是轻微的胃发炎，透过饮食与生活型态调整，良好习惯持之以恒，大都能改善胃部不适。

胃发炎成因多，如饮食、药物、病菌感染等会破坏胃部黏膜而引起，但也别忘了情绪压力会刺激胃酸分泌过多，也会使胃部黏膜保护力变差！生活中可以尽量避免过辣的刺激性饮食，远离菸、酒、浓茶、腌渍品等会造成胃黏膜受损的成分养胃，并养成定时定量、细嚼慢咽的饮食习惯，将酸性水果如凤梨、柳丁留在饭後食用避免伤胃，才能让胃部保持长久健康。